Vidal, T. 2024. Recensione: F. Ribani, Cibi rustici per palati raffinati. Culture contadine e tavole aristocratiche nel Medioevo italiano, Spoleto, Fondazione Centro Italiano di Studi sull’Alto Medioevo, 2021, pp. 170; F. Ribani, Furti e insulti. Il conflitto città-campagna tra immaginario e realtà nell’Italia tardomedievale, Roma, Viella, 2023, 236 pp. I quaderni del m.æ.s. - Journal of Mediæ Ætatis Sodalicium. 22, 1 (gen. 2024), 203–205. DOI:https://doi.org/10.6092/issn.2533-2325/20250.