Vidal, Tommaso. 2024. «Recensione: F. Ribani, Cibi Rustici Per Palati Raffinati. Culture Contadine E Tavole Aristocratiche Nel Medioevo Italiano, Spoleto, Fondazione Centro Italiano Di Studi sull’Alto Medioevo, 2021, Pp. 170; F. Ribani, Furti E Insulti. Il Conflitto Città-Campagna Tra Immaginario E Realtà nell’Italia Tardomedievale, Roma, Viella, 2023, 236 Pp». I Quaderni Del m.æ.S. - Journal of Mediæ Ætatis Sodalicium 22 (1):203-5. https://doi.org/10.6092/issn.2533-2325/20250.